"刨猪汤",是我国西部等省和重庆地区农村历史悠久的一种民间习俗。所谓“刨猪汤”就是农场在快要过年的时候,家里杀年猪,这个猪主要是自己家喂的,用来自己家里过年吃的,这样喂的基本上是粮食,杀猪要请亲朋好友,把猪的新鲜肉和内脏等煮一大锅,配其它菜,大家一起吃喝玩,完了热情的主人一般还要给来的客人送一刀肉,哪家要吃“刨猪汤”,那天这户农民家中就会十分热闹, 边吃边谈,既联络友情,又互通信息,还筹划来年发展,颇有意义, 所以这种“吃刨汤”文化,能沿袭至今。 上周末帝璟庄园举办了热闹的刨猪汤盛会,来至各处的朋友齐聚于此好不热闹。这次没参加到的朋友也没关系每周末帝璟庄园都会有各种活动等着大家,要闹热的朋友周末请锁定帝璟庄园。
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